非常に難しいとされていたティントレラ100％のワインで、試行錯誤の上に完成させることが出来ました。

2010年がファースト　ヴィンテージです。

葡萄園は二つの区画で、面積は12haです。

標高は1,000mの高地で、粘土石灰岩土壌です。

平均樹齢は65年で、北東向きです。

収穫は手摘みで行います。

ステンレスタンクで27度以下に保ちながら発酵、マロラクティック発酵は樽で行います。

熟成はフレンチオークとアメリカンオークのオークのバリックで15ヶ月行います。

ろ過も清澄もせず瓶詰めします。

ガルナッチャ　ティントレラのポテンシャルの全てがこのワインに詰まっています。

本当に入手困難なワインです。

　明るい赤の色調のあるチェリーレッド。

興味深く複雑な高い香り、ミネラル、黒い果実が、繊細な木のアロマへと続きます。

力強い味わい、がっしりとし、熟していて絹のようになめらかな味わいです。

注意をひくタンニン、しっかりとしたアルコール度はワインの個性と調和をみせています。

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何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。

■Information ●生産国 スペイン ●地域 アルマンサ / DO ●ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ 100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 葡萄園面積：12ha、平均樹齢：65年、熟成：フランス産バリック15ヶ月 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。

●備考 ●輸入元 株式会社稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。

また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。

●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。

商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。

2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。

商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。

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●通常2〜3営業日で出荷致します。

土日祝祭日、臨時休業を除きます。

【ワイン通販】 【通販ワイン】 【スペイン】 【Bodegas Atalaya】 【ボデガス・アタラヤ】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】【】Bodegas Atalayaボデガス・アタラヤ 香り高く厚みがあり、喜びのための贅沢なワイン！ 　【アタラヤ】とは、ワイナリーのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。

ワインメーカーは、トリトンと同様、フランク・ゴンザレスです。

畑は100haあり、3ヶ所に分かれていて、海抜は800〜1,000mです。

日差しは強いのですが、涼しい環境です。

樹齢は、60〜70年です。

樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。

樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。

土壌は白亜質で、石灰岩の多い畑です。

フミーリャに比べて粘土も混じっています。

畑の管理は、ぺぺ　サイフが行っていて、彼は他の全てのことにも関わっています。

生まれも育ちも生粋のアルマンサ人です。

　ガルナッチャ　ティントレラは、スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。

ガルナッチャの別名ではなく、全くの別物で、ガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種です。

ガルナッチャよりもゆっくりと熟成するため、味わいに深みのある葡萄となります。

畑を買った当初は、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョも植えられていましたが、全てガルナッチャ　ティントレアに接木しました。

一般には、2011年より2010年の方がよいヴィンテージだと言われています。

しかし、アタラヤについては2011年の方がよりパワフルな仕上がりとなりました。

それは、フランクが経験を重ね、よりガルナッチャ　ティントレアの持つポテンシャルを引き出せるようになったからです。

• 商品価格：52,570円
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• ショップ　　：Donguriano　Wine